Vino Italiano Per amico Series 13 Event #08: Introduction to 天、地、人、時 Vino Italiano Per amico Series 13 Event #08: Introduction to 天、地、人、時 跟隨抱青老師步伐多年 在老師的栽培提攜下 終走上傳承的道路 也就有了這個全新系列的隨意行 迎接新隨意酒友的首場 也就定調了以天地人的核心概念會友
ETNA – 真的是the Burgundy of the Mediterranean?? ETNA – 真的是the Burgundy of the Mediterranean?? 意大利西西里島Etna產區名莊Tenuta Delle Terre Nere 的莊主Marc de Grazia曾用上Burgundy of the Mediterranean 來形容Etna,但本業是佛羅倫薩酒商的Marc當然懂得市場炒作的重要性,皆因當年如雷貫耳的Barolo Boys也正正出自他手,Marc深知市場對Burgundy的傾慕和仰賴自然不會放過叨光的機會,所以說穿了Etna是否配得上Burgundy of the Mediterranean這一美名,或只是哄托市場的障眼法呢?
Barolo & Barbaresco的成熟美 | Vintaged Barolo & Barbaresco Barolo & Barbaresco的成熟美 | Vintaged Barolo & Barbaresco
Giacomo Conterno & the Legendary Monfortino Giacomo Conterno & the Legendary Monfortino 繼數月前的Biondi Santi及Bartolo Mascarello之後,這回輪到意大利另一位已登上神壇的酒莊Giacomo Conterno登場 這次藉著橫跨三個世代的垂直品試來體驗Giacomo Conterno的Barolo乃至Monfortino引人入勝之處
F.ils & B, Borgogno, Barolo Cannubbio 1961 Cannubi F.ils & B, Borgogno, Barolo Cannubbio 1961 Cannubi
Vajra G D, Barolo Bricco Delle Viole 2011 B.D.Viole Vajra G D, Barolo Bricco Delle Viole 2011 B.D.Viole