繼上場的Barbaresco之夜,這次我們把視線轉到陳年Barolo和Barbaresco之美… 這兩款年輕時…
2005的乾花和香草氣息猶為一絕 一如2003多變的風格 而且骨架與果感都帶有2003的影子 但2005的結構…
花了近8小時的時間去了解2013的Trevallon 論變化不若2003及2005, 論成熟細膩又不比1988…
很Moody又很有脾氣的Trevallon 可說是把他應有的性格都發揮得淋漓盡致 單是香氣的層次和變化已屌打不…
1988年的生命力頑強得令人吃驚 酒色依然呈深紅色,但香氣卻以鮮果打頭陣 加上南法典型的香草和花香 隱約的檀木…